■調味料
料理名と使用効果 | 1回あたりの材料 | 主な使用先 |
---|---|---|
酢 | 穀物類(1) フルーツ類(1) 発酵剤(1) 砂糖(1) |
【熟練】鳥肉の蒸し物 【熟練】魚漬け 【熟練】フルーツと野菜サラダ 【専門】野菜漬け 【職人】カキのチヂミ 【名匠】精肉サラダ 【名匠】ハンターのサラダ |
ドレッシング | 卵(1) オリーブオイル(1) 塩(2) 料理用ミネラルウォーター(1) |
【見習】海鮮キノコサラダ 【専門】魚肉サラダ 【名匠】精肉サラダ 【名匠】ハンターのサラダ 【その他】クジラ肉サラダ |
レッドソース | ベースソース(1) 肉類(1) 料理用ミネラルウォーター(2) 砂糖(2) |
【専門】マーモット丸焼き 【職人】ステーキ 【職人】リザードケバブ 【職人】テフサンドイッチ 【名匠】チーズグラタン |
ホワイトソース | ベースソース(1) フルーツ類(1) 牛乳(1) 料理用ワイン(2) |
【熟練】フィッシュヒレチップ 【専門】海鮮炒め 【職人】ココナッツパスタ 【名匠】ラマチーズ串焼き |
■添加物
料理名と使用効果 | 1回あたりの材料 | 主な使用先 |
---|---|---|
酒の精髄 | 穀物粉(1) フルーツ類(1) 発酵剤(1) |
【見習】異国の穀酒 【熟練】蜂蜜酒 【熟練】果実酒 【熟練】ナツメヤシ酒 【職人】ココナッツカクテル 【道人】貝の煮付け |